Encontrei forminhas para fazer picolé nessas lojas de R$1,99 (que agora não vendem mais nada a esse preço) e são maravilhosas!
Quando comecei a fazer, colocava também um pouco de leite condensado. Ele não se mistura tão bem ao suco, se concentra mais embaixo (que é a parte que você come primeiro quando desenforma). Ficava maravilhoso, porém mais calórico...
Decidi utilizar somente o suco. No início parecia um daqueles sacolés sem graça. Mas procurei outras marcas (os de caixa mesmo, os prontos) e outros sabores que fossem mais concentrados. O de uva, por exemplo, fica um pouco sem gosto se usarmos um suco mais diluído. Então é preciso procurar uma marca que faça um produto mais concentrado.
Goiaba, manga e pêssego dificilmente ficarão aguados. Os sucos com soja são sempre mais diluídos, Nunca tentei fazer com eles.
Se quiser ainda menos calorias, use o suco light!
Também fiz um de manga da fruta. Bati os pedaços de manga no liquidificador com um pouquinho de água e açúcar. Natural e delicioso!
Obviamente não tem o mesmo sabor que os picolés prontos, mas é uma ótima alternativa no lugar do sorvete.
Apesar desses sucos de caixinha não serem tão saudáveis assim, os sorvetes industrializados são bem piores!
Dois picolés desse satisfazem para uma sobremesa, e equivalem a menos de meio copo de suco.
Que tal trocar o suco da refeição por um ou dois picolés de sobremesa?
